Eleni è nata e cresciuta a Mazara Del Vallo, in Sicilia. Ha iniziato a studiare danza classica all’età di 5 anni. Ha frequentato il balletto CID per 12 anni e ha studiato diversi stili, dal classico al contemporaneo alla danza acrobatica. Nel 2013 si trasferisce a Milano per frequentare l’accademia MAS (Music Arts and Show) dove ottiene il diploma di danzatrice professionista nel 2016 e dove al momento insegna danza contemporanea.
Nello stesso anno, immediatamente dopo il diploma entra nella nostra compagnia dove finalmente può sollevarsi da terra e portare la sua danza in aria. Si è esibita in molti teatri importanti in tutto il mondo, perfino a Broadway e nel 2017 ha volato come arealista nella cerimonia di apertura dei Giochi Asiatici Indoor e di Arti Marziali ad Ashgabat, in Turkmenistan.